8 potravin pro seniory vhodných pro diabetes
S přibývajícím věkem je přizpůsobení našeho jídelníčku stále důležitější pro řízení zdraví. Pro starší občany, kteří trpí cukrovkou, poskytují některé potraviny bohaté na živiny zvláštní podporu. Začlenění těchto možností šetrných k cukrovce pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi a zároveň uspokojovat nutriční potřeby.
- Listová zelenina:
Listová zelenina, jako je špenát, kapusta a mangold, je plná vitamínů, minerálů a antioxidantů. Mají také nízký obsah sacharidů a kalorií, díky čemuž jsou vynikající volbou pro seniory s cukrovkou. Začlenění listové zeleniny do salátů, polévek nebo smažených hranolků může pokrmům dodat chuť a výživu, aniž by došlo ke skokům v hladině cukru v krvi.
- Losos
Tučné ryby, jako je losos, nabízejí omega-3 mastné kyseliny klíčové pro funkci mozku, kloubů a srdce u seniorů. Omega-3 také pomáhají při regulaci a léčbě diabetu. Zaměřte se na dvě porce lososa nebo jiné tučné ryby týdně pro kardiovaskulární ochranu a vyváženou kontrolu glukózy v kombinaci s dalšími možnostmi pro diabetes. Grilujte nebo pečte lososa jednoduše, abyste si zachovali zdravotní přínosy omega-3.
Zdroj obrázku: https://toriavey.com/how-to-sear-salmon-filets/
- Bobule
Bobule bohaté na živiny, jako jsou borůvky, jahody a maliny, mají přirozeně nižší obsah cukru, ale jsou plné antioxidantů cenných pro zdraví starších dospělých . Jejich vláknina a vitamíny rovněž pomáhají kontrolovat cukrovku. Výrazné, sladké příchutě bobulí uspokojí chutě s minimem sacharidů, které jsou vhodné pro většinu jídel. Lehce přimíchejte do smoothies nebo do jogurtu, ovesných vloček nebo obilných pokrmů pro zářivou chuť.
- Řecký jogurt
Řecký jogurt se může pochlubit téměř dvojnásobným množstvím bílkovin než běžný jogurt s nižším obsahem cukru. Díky tomu více zaplňuje a stabilizuje krevní cukr. Protein také udržuje svalovou hmotu, jak stárneme. Vyberte si obyčejné odrůdy pro kontrolu přírodních cukrů. Navrch dejte čerstvé ovoce, ořechy a koření pro chuť a vlákninu . Probiotika z řeckého jogurtu také podporují zdraví střev a imunitního systému.
Zdroj obrázku: https://food.detik.com/info-sehat/d-7024517/8-manfaat-greek-yogurt-untuk-diet-dan-kesehatan-tubuh
- Avokádo
Dobré tuky, vláknina , vitamíny a rostlinné sloučeniny v avokádu fungují ruku v ruce pro diabetiky. Jedna čtvrtina až polovina avokáda dodává jídlům krémovost, sytost a zdravé tuky, aniž by výrazně zvýšil hladinu cukru v krvi. Zkuste rozmačkané na sendviče nebo na saláty, kuřecí maso nebo vejce. Vláknina také napomáhá zdravému trávení ve stárnoucích tělech.
- Čočka
Čočka nabízí vegetariánským seniorům kompletní rostlinné bílkoviny spolu s vlákninou a důležitými minerály, což z nich dělá ideální potravinu na podporu diabetu. Vláknina pomáhá regulovat krevní cukr a trávení. Čočka se rychle vaří pro snadnou přípravu jídla. Vyzkoušejte čočkové polévky , saláty a kari v kombinaci s vydatnými celozrnnými výrobky nebo zeleninou.
- Rajčata
Jako vynikající zdroj lykopenu a vitamínu C jsou rajčata protizánětlivými superhvězdami, které posilují imunitu a zdraví srdce u seniorů. Jejich přirozené cukry příliš neovlivňují hladinu glukózy v krvi, pokud je užíváte s mírou. Vyzkoušejte čerstvá rajčata nakrájená na sendviče nebo vejce, zamíchaná do omáček nebo sals nebo pražená pro zvýšení chuti na sladko. Konzervovaná rajčata bez přidané soli nakrájená na kostičky jsou také rychlým a výživným doplňkem polévek, kari a chilli.
Zdroj obrázku: https://images.app.goo.gl/bnoi8QN5E9mDWCH56
- Mandle
Malá denní hrstka mandlí poskytuje zdravé tuky, vlákninu, hořčík , vitamín E a selen, vše chránící metabolické a srdeční funkce seniorů. Mandle zlepšují občerstvení, saláty, jogurt a ovesné vločky. Jejich křupavá textura také zpříjemňuje pozorné stravování. Jen si dejte pozor, abyste si nepřeháněli svačiny s nízkým obsahem sacharidů ve středomořském stylu, protože mandle mohou stále ovlivnit glukózu, jsou-li konzumovány ve větším množství.
Začlenění potravin šetrných k cukrovce vhodných pro seniory je zásadní, ale stejně důležité je sledování zdravotních ukazatelů. SIBIONICS GS1 CGM poskytuje přesně takové poznatky bez problémů. Je to diskrétní vodotěsný senzor, který přenáší údaje každých 5 minut po dobu 14 dní bez kalibrace a píchání do prstů. Přizpůsobitelné výstrahy upozorněním uživatelů na vysokou nebo nízkou hladinu glukózy. Podrobné zprávy v aplikaci SIBIONICS poskytují komplexní obrázek pro usnadnění návštěv lékaře. Vzdálené sdílení dat dokonce umožňuje blízkým sledovat zdraví na dálku.
Závěr:
Konzumace vyvážené stravy bohaté na potraviny příznivé pro cukrovku je pro seniory, kteří cukrovku zvládají, zásadní. Sledování výživy a hladin glukózy pomocí SIBIONICS CGM také umožňuje informovaná rozhodnutí o jídle. Se správnou stravou a úpravou životního stylu mohou senioři dobře žít s cukrovkou a udržet si celkové zdraví a pohodu.
Nejčastější dotazy:
Otázka: Jaká je normální hladina cukru v krvi u starších lidí?
A:
Zdroj obrázku: https://images.app.goo.gl/8Wa8jPcMQq24bcZt7
Otázka: Jaká je doporučená úroveň A1C pro seniory?
Odpověď: Pro pacienty bez dalších závažných komorbidit se doporučuje cíl A1C 7–7,5 % a cílové rozmezí glukózy nalačno 6,5–7,5 mmol/l (117–135 mg/dl), zatímco pro křehké starší dospělé a pacienty s multisystémem Pro minimalizaci rizika hypoglykémie a metabolické dekompenzace se doporučuje cílová hodnota A1C 7,6–8,5 % a cílové rozmezí glukózy nalačno 7,6–9,0 mmol/l (137–162 mg/dl).
Otázka: Jaké jsou problémy s cukrovkou u starších lidí?
Odpověď: Mezi běžné problémy spojené s cukrovkou u starších osob patří zvýšené riziko hypoglykémie, diabetické komplikace, jako je neuropatie a retinopatie, funkční pokles, kardiovaskulární onemocnění a zhoršené hojení ran. Zvládání diabetu u starších osob může být navíc komplikováno polyfarmacie a kognitivními problémy, což ztěžuje dodržování léčebných režimů.
