Ako starneme, prispôsobovanie našej stravy sa stáva čoraz dôležitejším pre riadenie zdravia. Pre starších občanov, ktorí trpia cukrovkou, poskytujú niektoré potraviny bohaté na živiny ďalšiu podporu. Začlenenie týchto možností, ktoré sú priaznivé pre diabetes, pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi a zároveň uspokojuje nutričné potreby.

1. Listová zeleň:

Listová zelenina, ako je špenát, kel a mangold, je plná vitamínov, minerálov a antioxidantov. Majú tiež nízky obsah sacharidov a kalórií, vďaka čomu sú výbornou voľbou pre seniorov s cukrovkou. Začlenenie listovej zeleniny do šalátov, polievok alebo smažených hranolčekov môže jedlám dodať chuť a výživu bez toho, aby došlo k zvýšeniu hladiny cukru v krvi.

2. Losos

Mastné ryby ako losos ponúkajú omega-3 mastné kyseliny rozhodujúce pre funkciu mozgu, kĺbov a srdca u seniorov. Omega-3 tiež pomáhajú pri regulácii a liečbe cukrovky. Zamerajte sa na dve porcie lososa alebo inej tučnej ryby týždenne na ochranu kardiovaskulárneho systému a vyváženú kontrolu glukózy v kombinácii s inými možnosťami priaznivými pre cukrovku. Grilujte alebo pečte lososa jednoducho, aby ste si zachovali zdravotné výhody omega-3.

Zdroj obrázka: https://toriavey.com/how-to-sear-salmon-filets/

3. Bobule

Bobule bohaté na živiny, ako sú čučoriedky, jahody a maliny, majú prirodzene nižší obsah cukru, ale sú plné antioxidantov, ktoré sú cenné pre zdravie starších dospelých . Ich vláknina a vitamíny tiež pomáhajú pri kontrole cukrovky. Výrazné, sladké príchute bobúľ uspokoja túžby s minimálnym množstvom sacharidov, ktoré sú vhodné pre väčšinu jedál. Zľahka primiešajte do smoothies alebo vrchného jogurtu, ovsených vločiek alebo obilných jedál pre živú chuť.

4. Grécky jogurt

Grécky jogurt sa môže pochváliť takmer dvojnásobným množstvom bielkovín ako bežný jogurt s nižším obsahom cukru. Vďaka tomu viac zasýti a stabilizuje hladinu cukru v krvi. Proteín tiež zachováva svalovú hmotu, keď starneme. Vyberte si obyčajné odrody na kontrolu prírodných cukrov. Navrch dajte čerstvé ovocie, orechy a korenie pre chuť a vlákninu . Probiotiká z gréckeho jogurtu tiež podporujú zdravie čriev a imunitného systému.

Zdroj obrázka: https://food.detik.com/info-sehat/d-7024517/8-manfaat-greek-yogurt-untuk-diet-dan-kesehatan-tubuh

5. Avokádo

Dobré tuky, vláknina , vitamíny a rastlinné zlúčeniny v avokáde fungujú ruka v ruke pre diabetikov. Jedna štvrtina až polovica avokáda dodáva jedlám krémovosť, sýtosť a zdravé tuky bez výrazného zvýšenia hladiny cukru v krvi. Vyskúšajte rozmačkané na sendviče alebo obložené šalátmi, kuracím mäsom alebo vajíčkami. Vláknina tiež podporuje zdravé trávenie v starnúcich organizmoch.

6. Šošovica

Šošovica ponúka vegetariánskym seniorom kompletné rastlinné bielkoviny spolu s vlákninou a dôležitými minerálmi, čo z nich robí ideálne jedlo na podporu cukrovky. Vláknina pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a trávenie. Šošovica sa rýchlo uvarí pre jednoduchú prípravu jedla. Vyskúšajte šošovicové polievky , šaláty a kari v kombinácii s výdatnými celozrnnými výrobkami alebo zeleninou.

7. Paradajky

Paradajky ako vynikajúci zdroj lykopénu a vitamínu C sú protizápalové superhviezdy, ktoré posilňujú imunitu a zdravie srdca u seniorov. Ich prirodzené cukry výrazne neovplyvňujú hladinu glukózy v krvi, ak sa užívajú s mierou. Vyskúšajte čerstvé paradajky nakrájané na sendviče alebo vajcia, zamiešané do omáčok alebo sals, alebo pražené pre zvýšenie chuti sladkého koláča. Konzervované paradajky bez pridania soli na kocky sú tiež rýchlym a výživným doplnkom do polievok, karí a čili.

Zdroj obrázka: https://images.app.goo.gl/bnoi8QN5E9mDWCH56

8. Mandle

Malá denná hrsť mandlí poskytuje zdravé tuky, vlákninu, horčík , vitamín E a selén, všetko chrániace metabolické a srdcové funkcie seniorov. Mandle zlepšujú občerstvenie, šaláty, jogurt a ovsené vločky. Vďaka ich chrumkavej textúre je vedomé jedenie príjemnejšie. Len si dávajte pozor, aby ste sa nepreháňali s nízkym obsahom sacharidov v stredomorskom štýle, pretože mandle môžu stále ovplyvňovať glukózu, ak sú konzumované vo veľkom množstve.

Začlenenie potravín vhodných pre diabetikov vhodných pre seniorov je kľúčové, no rovnako dôležité je aj sledovanie zdravotných ukazovateľov. SIBIONICS GS1 CGM poskytuje presne takéto informácie. Je to diskrétny vodotesný senzor, ktorý prenáša údaje každých 5 minút počas 14 dní bez kalibrácie a pichania do prstov. Prispôsobiteľné upozornenia upozornením používateľov na vysoké alebo nízke hladiny glukózy. Podrobné správy v aplikácii SIBIONICS poskytujú komplexný obraz na uľahčenie návštevy lekára. Vzdialené zdieľanie údajov dokonca umožňuje blízkym sledovať zdravie na diaľku.

Záver:

Konzumácia vyváženej stravy bohatej na potraviny priaznivé pre cukrovku je nevyhnutná pre seniorov zvládajúcich cukrovku. Sledovanie hladín výživy a glukózy pomocou SIBIONICS CGM tiež umožňuje informované rozhodnutia o potravinách. Pri správnej strave a úprave životného štýlu môžu seniori dobre žiť s cukrovkou a udržiavať si celkové zdravie a pohodu.

Časté otázky:

Otázka: Aká je normálna hladina cukru v krvi u starších ľudí?

A: 

Zdroj obrázka: https://images.app.goo.gl/8Wa8jPcMQq24bcZt7

Otázka: Aká je odporúčaná úroveň A1C pre seniorov?

Odpoveď: Pre tých, ktorí nemajú iné závažné komorbidity, sa odporúča cieľ A1C 7–7,5 % a cieľový rozsah glukózy nalačno 6,5–7,5 mmol/l (117–135 mg/dl), zatiaľ čo pre slabých starších dospelých a pacientov s multisystémom ochorenia sa odporúča cieľ A1C 7,6–8,5 % a cieľový rozsah glukózy nalačno 7,6–9,0 mmol/l (137–162 mg/dl), aby sa minimalizovalo riziko hypoglykémie a metabolickej dekompenzácie.

Otázka: Aké sú problémy s cukrovkou u starších ľudí?

Odpoveď: Bežné problémy spojené s cukrovkou u starších ľudí zahŕňajú zvýšené riziko hypoglykémie, diabetických komplikácií, ako je neuropatia a retinopatia, zhoršenie funkcie, kardiovaskulárne ochorenia a zhoršené hojenie rán. Okrem toho, zvládanie cukrovky u starších ľudí môže byť komplikované polyfarmáciou a kognitívnymi problémami, čo sťažuje dodržiavanie liečebných režimov.